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农村老式菜籽榨油机设备向现代榨油的转变

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农村老式菜籽榨油机设备向现代榨油的转变
    相比70后或者是80后的一些朋友还会记得当时在村中的榨油坊,小时候很喜欢在那里,每到榨油的时候就会很多人,榨油坊中都是比较忙碌的,经过一季度的种植,收割,菜籽经过晒干后碾压筛除石子等杂物,我们会在榨油坊中看榨油的农户榨出菜籽醇香的菜籽油,有时候自家榨油的时候会用自家的糍粑沾着热的菜籽油吃,那种滋味,真的是美透了。经过这么多年,那种菜油的香味都记忆犹新,老式的榨油坊中全部的都是人工的榨油,经过筛选后的油菜籽经过清洗后上炒锅,需要将油菜籽炒籽,这样可以将菜籽炒熟,榨油才可以更香,经过炒制后的菜籽经过大木槌的敲打,不断的榨出菜籽油来,压榨菜籽油被榨出,很后油渣和菜籽油都会被收集起来,油渣可以回家为牲口,很好不过了,说实话,那时候的榨油技术全部是人工的,没有机器,并且出油率不是很高,包括那时候的油菜籽都是那么干瘪,都榨不出那么多的油,所以总感觉以前的油比现在的好吃的多。
现在的城镇地区很少有榨油坊了吧,很多人都是直接在超市中直接购买灌装的菜籽食用油,现在很多人还是很喜欢在榨油坊中榨油,很多地方还有这种榨油坊,只是现在的榨油坊要省心省力的多,现在的榨油技术都是全自动化的机械化比较强,炒籽有全自动的炒籽机设备,把菜籽导入炒籽机后看时间到时间后直接进入榨油机设备中,经过菜籽榨油机设备的压榨,菜籽油很快的就会被榨出来,并且菜籽榨油机的出油率高,油饼中残留很少很少,所以出油率就高,大部分的人都喜欢机械榨油,榨出的油多并且好,榨油坊经过滤油机设备将榨油后的毛油中的杂质过滤出来,得到好的菜籽油。
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