企鹅榨油机设备教你感官鉴别蓖麻子的质量

蓖麻子作为高油分软性油料，一般作工业用油则传统的两次压榨或预榨浸出工业均可采纳。如果您是生产药用蓖麻油则以冷榨法为佳，一次冷榨或两次冷榨。

蓖麻子质量鉴别方法
一、看外观
   
    籽粒饱满，肥硕，壳光滑而有光泽，咬开种仁呈白色者品质好；种皮发暗无光泽，籽核不饱满，种仁发黄或者有斑点，甚至闻到油烂味者质量次等。用力抓一把握紧，如果没有破裂声响，表明籽粒整齐、饱满无瘪粒，瘪粒

多则有声响。用牙磕开籽粒，发脆有声水分低，干燥；发软着水分高。

二、储藏特性

蓖麻籽粒大、壳易碎裂易吸收湿酸败、霉变，储藏中注意防潮防碎，夏天特别注意移到室外晾晒，保持通风干燥。同时切记在高温下阳光只晒，以防走油和酸败。

蓖麻籽油冷榨

冷榨油酸价低（<1.5）色泽浅(Y10、R1），能符合药用标准（pp级）。但冷榨出油率低，为提高出油效率很佳工艺是一次冷榨，二次预榨膨化和浸出相结合，同时能得到冷榨油和工业用油。

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