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菜籽油榨油机容易出现哪些问题

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 菜籽油榨油机容易出现哪些问题(图1)

很近一些企鹅新用户在菜籽榨油机工作中遇到一些问题,这些通常也是新手比较容易遇到的问题,下面给大家分析这些问题解决方法。

 

菜籽油压榨方法

 

先将机器升温至110-140℃; ,菜籽入锅烘炒,当锅内菜籽冒青烟时,用小火炒至菜籽碾开呈深黄色出锅,然后降温至60℃左右入榨,油质呈黄色,饼呈黑黄色大片或长条状,另外由于南北口味不同及食用差别,南方在烘炒菜籽时要相对重一些,北方 稍微轻一些。

 

菜籽压榨中容易出现的问题

 

冒渣较多,出油率不够?主要原因在于菜籽炒好后降温不够。

 

滤油速度缓慢,主要是菜籽在压榨中,原料杂质大,灰土多及机器各部温度偏低,加之菜籽油浓度大所致,这是应将油盘加热打开,另外两个过滤器要交替使用,几十清楚滤布上的残渣,清洗或更换滤布。
.真空泵出现喷油现象,由于长时间过滤,从视窗可看到有油沫不断上升,若继续过滤,则会将油抽入气宝,进而吸入真空泵从真空泵排气孔喷出,造成出油率降低,出现这种现象应将真空泵停一下,使真空表降至-0.09,然后继续工作。

 

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