如果开个榨油坊，冷榨油温过低过滤有影响吗？

    想开个榨油坊做冷榨油，就是不知道冷榨机油温过低过滤会有影响吗？关于这个问题，企鹅跟大家简单分析一下关于冷榨油温过低会影响过滤的问题。

    冷榨油是在油料压榨前不经加热或低温的状态下进行压榨，同时要求生产温度要低于60℃，因此压榨出来的油温较低，酸价也较低，不需要进行精滤，用户为了保证油品的质量需要进行过滤，一般选择的过滤设备为真空过滤机和离心过滤机。

    多功能冷榨机设备，随身配带的有真空过滤系统，可以边榨边滤，提高出油率的同时也提高生产效率。但是在使用离心过滤机的时候，却要注意到这个问题，需要先将油温保持在60左右，因为油脂在低温时会变的粘稠，甚至会凝固，这样的情况在毛油过滤过程中分子活动不活跃，不利于盐份和磷脂的化学反应，形不成质重差，离心力再大也不好分离磷脂。