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新买的榨油机是不是出油率都不高?

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新买的榨油机是不是出油率都不高?(图1)


    有很多新用户反映自己新买的榨油机为什么出油率跟自己预想的不一样,是不是你们机器有什么问题,那么咱们就说说为什么您新买的榨油机出油率跟您预想的不一样呢,这是什么原因造成的?

    企鹅有30年榨油机生产经验,对于这个问题,我们就给大家简单总结关于出油率低到底是不是榨油机本身的原因造成的。
新买的榨油机是不是出油率都不高?(图2)
    出油率的高低、出油的多少无非离不开以下点,油料含油量、油料入榨水分,温度、压榨工艺、榨膛压力、压榨时间及操作方法等原因决定。

    油料含油量多少  如花生原料,"多胞胎"花生一个壳里有6到7粒花生米的花生出油率比较高,但是这种花生在市场上很难买到,原料的好坏直接决定了油品质量以及出油率,选择原料时一定要选择籽粒饱满规整,保证原料的含水量,不可太高,也不可太低,炒料之前要先去杂质成份。
新买的榨油机是不是出油率都不高?(图3)
    入榨水分和压榨温度

    如果水份过高,将会使料胚产生团块而影响出油;反之水份过低时,料胚被压榨成粉末状,容易焦化反而堵膛。同样,如果温度过高,料胚中的醣类焦化,蛋白质等成份被破坏,油色变深,影响油品质量;反之,温度过低时,不能形成正常的物理变化和生化的条件。

    压榨时间

    压榨时间问题,根据长时间的观察得知,连续压榨时间越长,效益比越高,所以应尽量集中油料进行压榨,可多人轮替进行24小时不间断压榨,在满足出油效率的前提下,尽可能缩短压榨时间。
新买的榨油机是不是出油率都不高?(图4)
   
    料胚在榨膛中的停留时间,主要取决螺旋轴的转速,其次是榨螺榨圈新旧程度及出饼的厚度。对于某些含油率高的油料,可以适当延长压榨时间,应当选择合适的转速。