榨出健康油就用液压榨油机

榨出健康油就用液压榨油机
压榨油分为热榨和冷榨。
经过高温翻炒加热之后再进行压榨称为熟榨。熟榨油颜色深、酸价高，闻香浓，比如我们经常食用的香油就是热榨油。高温榨油会使油料中的营销元素：维生素E、甾醇、类胡箩卜素等在压榨过程中损失很大，而且烹饪会起沫、淤锅、发黑！这些就是热榨油的不好之处，当你把油下锅遇到起沫、淤锅、发黑时就要知道这是热榨油，其实热榨油精炼后这些问题就能解决了。

冷榨油：常温低温压榨、过滤工艺所生产的植物油称冷榨油

一、低温榨油确保了油料中的各种营养成分不被破坏，而且有效防止了酸、碱、重金属及胆固醇等有害物质的残留，从而使油质清亮，气味清香，原汁原味。

二、低温榨油有助于神经系统，骨骼和大脑发育；预防动脉硬化，糖尿病及消化系统失调等病；对骨质疏松有很好的预防作用。

第三、低温榨油油烟少。油烟容易伤肺，更容易伤皮肤，部分挥发物甚至会导致癌变。而冷榨油采用冷榨技术，很好避免了这一点。

其实无论是热榨油还是冷榨油只要没有经过精炼的都是毛油，毛油对人体都是有害处的，如何解决这个问题呢，其实很简单，只要把毛油经过精炼之后就可以了。精炼设备就是精炼锅，这很适合小型农村作坊使用，价钱适中，处理量大，油质清澈又不破坏油中的营养元素，为人体很好的补充每天所需的营养物质。从油进行食疗让我们的健康吃出来。