榨油机设备生产制油之油料的预处理

　　榨油机设备采用物理挤压法制取食用油，在压榨制油的时候，从原料到提取油脂之前的所有准备工作就是油料的预处理，油料的预处理主要是油料清选和制胚两大步骤。

　　油料清选：清理、脱溶、剥壳、脱皮及仁壳分离等。

　　油料制胚：破碎、软化、轧胚、膨化、烘干、成型等。

　　油料预处理的目的：除去杂质和种壳，改善油料结构性能。

　　由于油料的品种，制油工艺不同，选用的预处理工艺和方法有着差异，在油脂生产中，油料预处理对油脂生产效果产生重要影响，不仅改善了油料的结构性能提高了出油的速度和深度，对油料中各种成分产生作用影响产品和副产品的质量。

　　需要清理的油料中的杂质：

　　1，无机杂质：灰尘、泥土、砂粒、石子、瓦块、金属等。

　　2，有机杂质：茎叶、皮壳、蒿草、麻绳、布片、纸屑等。

　　3，含有杂质：病虫害粒、不完善粒、异种油料等。

　　油料清理的方法主要是根据油料与杂质在粒度、比重、形状、表面状态、硬度、磁性、气体动力学等物理性质上的差异，采用筛选、磁选、分选、比重分选、并肩泥清选、水选等方法，将油料中的杂质去除。油料经过清选后，不得含有石块、铁杂、麻绳、蒿草等大型杂质，总杂质的含量应该符合国标。

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